Provviste DALLA NOSTRA DISPENSA ↓↓↓↓
STORIE e STORIONI
Dalla zona della Franciacorta
Il mese di Agosto lo dedichiamo allo Storione, prodotto ittico Italiano allevato in territorio bresciano.
Abbiamo visitato quest' Azienda e tanta è stata la meraviglia!!!!
Lo Storione ci stupisce per la sua carne e per le sue uova che vengono esportate in tutto il mondo.
Vi faremo assaggiare queste prelibatezze accompagnate da un calice di Franciacorta, altro dono di quel generoso territorio e vi racconteremo la sua storia o meglio una storia tra le tante storie del nostro "Made in Italy" ma altre storie arriveranno!
Piatti proposti:
➡️ Tavolozza di caviale accompagnato da bligny, uovo sodo, burrata, purè di patate € 20,00
➡️ Tagliolini al nero di seppie, burro d'alpeggio e caviale € 20,00
➡️ Filetto di storione alla lampada cucinato davanti a voi, sfumato alla vodka con semi di sesamo nero € 20,00
➡️ Gelato vaniglia e caviale €. 10,00
Vi ricordiamo che :
-siamo aperti dal mercoledì alla domenica sia a pranzo che a cena.
- siamo aperti anche sabato 15, Ferragosto.
- effettuiamo il servizio a domicilio
- è disponibile il servizio d' asporto
Un abbraccio e buone e felici vacanze a tutti!
Biondi e Francesca
Abbiamo visitato quest' Azienda e tanta è stata la meraviglia!!!!
Lo Storione ci stupisce per la sua carne e per le sue uova che vengono esportate in tutto il mondo.
Vi faremo assaggiare queste prelibatezze accompagnate da un calice di Franciacorta, altro dono di quel generoso territorio e vi racconteremo la sua storia o meglio una storia tra le tante storie del nostro "Made in Italy" ma altre storie arriveranno!
Piatti proposti:
➡️ Tavolozza di caviale accompagnato da bligny, uovo sodo, burrata, purè di patate € 20,00
➡️ Tagliolini al nero di seppie, burro d'alpeggio e caviale € 20,00
➡️ Filetto di storione alla lampada cucinato davanti a voi, sfumato alla vodka con semi di sesamo nero € 20,00
➡️ Gelato vaniglia e caviale €. 10,00
Vi ricordiamo che :
-siamo aperti dal mercoledì alla domenica sia a pranzo che a cena.
- siamo aperti anche sabato 15, Ferragosto.
- effettuiamo il servizio a domicilio
- è disponibile il servizio d' asporto
Un abbraccio e buone e felici vacanze a tutti!
Biondi e Francesca
Prenotazione consigliata al numero 011 31.87.993
Possibilità di parcheggio in Via Spano 33, costo € 5,00. Ritirare Buono Sconto di € 2,00 alla cassa.
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