Menù

* i piatti dei menu possono variare

Menu Piemonte

Antipasto misto piemontese

Agnolotti della tradizione di nostra produzione**

Brasato al Barolo

Patate al rosmarino

 Il Re e La Bela Rosin

€ 30,00 a persona, minimo per due persone

Vini  esclusi










**Tutta la pasta è prodotta e abbattuta a -18° da noi e mantenuta alla stessa temperatura

Menu Sicilia

Antipasto misto Ennese

Piccolo cuscuso alla trapanese*

Fritto di baccalà*, calamari*e ortaggi

Cannolini siciliani

€ 35,00 a persona, minimo per due persone

Vini   esclusi

*Ingredienti congelati all'origine

Dessert

Cassata siciliana € 7,00

Cannolini siciliani € 6,00

Castellana  di mele € 6,00

Torta Navel con cioccolata € 6,00

Tirami "Sud" € 6,00

Granita granata con panna  € 6,00

Tartufini al cioccolato € 6,00


Zabajone al Marsala preparato al momento  € 9,00

Tutti i nostri dessert sono accompagnati da Vino liquoroso Zibibbo

Menu alla Carta

Coperto € 2,00



Antipasto Ennese  € 11,00
(Sarde Beccafico, Polpette di Melanzane, Caponata e Panelle)

Antipasto misto Piemontese € 11,00
(Insalata Russa, Capunet, Peperoni con Bagna Caoda e Insalata Gianduia)

Carpaccio  di  Fassone Razza Piemontese con Sedano e Parmigiano € 11,00

Vitello Tonnato  di Fassone   Razza Piemontese  € 11,00

Tagliere di Salami di Isola di Villafranca e Formaggi di Capra di Cascina Rosa di Cantalupa  e
Miele di Api Nere dei Nebrodi (Slow Food)  €  11,00

(Video:Come e dove viene prodotto questo miele)

 

  Pasta** con le sarde  (specialità della casa)  € 11,00

Cuscuso alla trapanese*  € 13,00

Pasta** alla Norma e ricotta di pecora salata € 10,00

Busiate Trapanesi con pesto di pistacchi di Bronte e gamberetti* € 14,0

Gnocchi di patate e ortiche** della Val Chiusella fatti in casa con fonduta € 11,00

 

 

Fritto di Baccalà*, calamari* e ortaggi € 15,00

Spadellata di calamari* e zucchine € 16,00

Tagliata di Fassone  Razza Piemontese     € 18,00

Lumache* alla parigina € 14,00

 

Insalata estiva palermitana (fagiolini, pomodori, cipolla rossa, patate lesse)  € 6,00

Insalata di finocchi e arance, cipolla rossa di Tropea   e     acciughina    € 7,00 



Ricordiamo di segnalare eventuali allergie o intolleranze al personale
La pasta fresca e gli gnocchi sono prodotti da noi.
Gli ingredienti contrassegnati con * sono congelati all'origine,
con ** sono abbattuti a -18° da noi e mantenuti alla stessa temperatura.
Parcheggio clienti in Via Spano 33/7, costo € 3,00 più buono sconto da ritirare a fine cena.

I Fine Pasto

Caffè Ubriaco (caffè  caldo,whisky e panna montata )   € 5,00
Zuccherini nell’alcool arancia e caffè € 1,50 cad
Caffè  Alfonso (caffè, latte di mandorla e ghiaccio) € 3,50
Tisana Digestiva del Re € 2,50
(tisana a base di erbe di Montagna – non contiene allergeni)
Thè dell’Arduino (Thè nero caldo e Grappa) € 3,50
Caffè Cecè (caldo ) € 2.50 
Caffè espresso con additivo segreto secondo una vecchia abitudine di mio papà
Caffè picciotto (caffè espresso e ghiaccio) € 3,00
 Caffè della Regina € 2,50
"Il caffè della Regina è una valida alternativa al caffè,
naturalmente priva di caffeina, ottenuta dalla torrefazione lenta di cereali da agricoltura biologica: Orzo, cicoria, ghiande e segale”
Bicerin a d’Turin  € 5,00
Pistacchietto € 4,00
( caffè, crema e  granella  di pistacchio di Bronte  e panna )
Pistacchietto  e cicchetto € 6,00
Nancy-Grog alle erbe e profumo d’arancia  € 4,00
Caffè Slittoso con Slittosa di Slitti  € 3,50
(Caffè espresso con cioccolata e panna montata a parte)
Caffe’ pallino – caffe’ e  pallina di gelato € 3,00

E' consigliato prenotare al numero 011.3187993 - Parcheggio serale riservato ai clienti

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